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Der verzauberte Farang-Pattaya...ein Wintermärchen

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Der verzauberte Farang-Pattaya...ein Wintermärchen
hejob Offline
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#51
02.02.2009, 13:25
Heute von mir mal einen kleinen Schlemmerführer über typisch thailändisches Essen.
Hier mal eine kleine Auswahl was man gefahrenfrei Essen kann und was man lieber meiden sollte...

Fangen wir mal mit meinen Lieblingsgericht an:

Kokosnusssuppe mit Huhn...

[Bild: th_74452_4444_085_123_550lo.jpg]

Nicht zu scharf, aber megalecker!!
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Gar nichts falsch machen kann man mit Reis mit Huhn, Rindfleisch, Schwein oder kleinen Garnelen. Vorsicht nur bei den beigelegten Saucen, die können richtig wehtun...

[Bild: th_74462_4444_096_123_1157lo.jpg]
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Sehr schmackhaft und auch nicht scharf ist Rindfleisch in Oyster Sauce...

[Bild: th_75815_4444_108_123_662lo.jpg]
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Allseits bekannt vom Asiaten um die Ecke sind Huhn, Rindfleisch, Schwein oder Garnelen süss/sauer...

[Bild: th_75827_4444_109_123_1141lo.jpg]
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Absolut empfehlenswert für nen Snack zwischendurch sind Rippchen in Knoblauchkruste..

[[Bild: th_80410_4444_177_123_1167lo.jpg]
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Als Beilage zu einen Fisch eignet sich ganz gut gekochtes Gemüse in Oyster Sauce...

[Bild: th_80421_4444_194_123_85lo.jpg]
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Jetzt wirds gefährlich:
Rohe Scampis in Currysalat eingelegt brennen einen nicht nur den letzten Kater weg, sondern müssen irgendwann auch schmerzhafst den Körper verlassen. Für ungeübte Thailandgeniesser...FINGER WEG!!


[Bild: th_81200_4444_199_123_32lo.jpg]
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Noch so ein Mördergericht:Schweinefleisch in Chilisauce!

[Bild: th_81205_4444_202_123_362lo.jpg]



Weiter gehts demnächst!

Gruss hejob
Suchen Danke!
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Der verzauberte Farang-Pattaya...ein Wintermärchen - von Onkel666 - 10.01.2009, 11:32
Der verzauberte Farang-Pattaya...ein Wintermärchen - von hejob - 02.02.2009, 13:25