Der Weinjahrgang 2007, aktuelles und Hintergründe
Danke mal fürs Feedback.

@ LW: Weinprobe für 8000 Leute, hmmm, klasse Idee. Wenn du das Stadion anmietest, sehr gerne, hehe. Im übrigen zeige ich dir gerne mal, daß man nicht in der Ferne schweifen muß um interessante Weine kennenzulernen.

@ Absamer: der Vollernter ist eine Entwicklung aus Frankreich vornehmlich. Das mit den Leseterminen stimmt schon, gab es auch bei uns und ist glücklicherweise abgeschafft worden.
Die Franzosen haben ein hohes Qualitätsimage in der ganzen Welt, geradezu mystisch.
Allerdings bekommen die auch(mit Italien und Spanien) die meisten Subventionen für die Verspritung der Übermengen, etliche Millionen €/Jahr...also nicht alles Gold was glänzt...alles Image und Werbung...das kennen wir ja.
Der Hauptnettoeinzahler in die EU ist Deutschland, somit bezahlen wir wiederum die Subventionen für die Übermengenverwertung anderer Länder, aber das soll hier nicht das Thema sein.
Natürlich ist Handlese ein großer Qualitätsvorteil, wenngleich kaum noch zu bezahlen.

Heute morgen kam im Radio die Meldung, daß an der Mosel, aufgrund der langen Vegetationsperiode, der sicherlich beste Rieslingjahrgang überhaupt zu erwarten ist.
Wenn man bedenkt, daß deutscher Riesling auf der ganzen Welt so stark nachgefragt ist wie nie, wird es einen Aufschwung geben, der sich gewaschen hat.


Zap
Zitieren


Nachrichten in diesem Thema
Der Weinjahrgang 2007, aktuelles und Hintergründe - von zap - 26.09.2007, 09:59